Красота и здоровье

Китайские молодильные ягодки, или 10 интересных фактов про годжи!

Ягоды годжи
Ягоды годжи
Легендарные китайские ягодки годжи называют «ягодами долголетия» и они стали незаменимой частью питания мировых знаменитостей! На ягоды «подсели» такие звезды, как Мадонна и Миранда Керр, а голливудские диетологи первым делом включают их в рационы всех своих богатых клиентов. От количества полезных свойств, которые приписывают годжи, голова идет кругом. Так, в китайской медицине эти ягоды считаются лучшим средством, повышающим мужское и женское либидо. Кроме того, они поднимают настроение, помогают превозмочь стресс, являются отличным источником антиоксидантов и используются для профилактики раковых заболеваний.
Источник: www.godzhi-kupit.ru

Источник: www.godzhi-kupit.ru

Ну, а если вы абсолютно здоровы и просто хотите вкусно покушать и ищете оригинальные рецепты для своих блюд, добавьте порошок годжи в выпечку — обещаем, ваши десерты слопают в один присест! Вы можете также замочить ягоды, чтобы потом хорошенько размешать в блендере и сделать вкуснейший смузи, добавив туда фрукты по желанию. Во всей этой ягодной истории есть только одно «но»: не для каждого годжи полезны.

Людям, страдающим диабетом или употребляющим антитромботические препараты, на эти ягодки лучше не налегать.

А для всех остальных мы собрали дюжину других интересных фактов. Которые заставят вас добавить легендарные китайские ягоды годжи в рацион прямо сейчас:

Где найти годжи и как отличить от других ягод

Ягоды годжи размером с мизинчик Источник www.fid-gesundheitswissen.de

Ягоды годжи размером с мизинчик
Источник: www.fid-gesundheitswissen.de

Сырые годжи размером с кончик мизинца, если не меньше. В северной Америке их сложно найти, зато в Азии (особенно, в Китае) и Европе их навалом!

Целебные свойства красных ягодок

Ягоды годжи, заказанные по интернету Источник www.thepunnethealthstore.com

Ягоды годжи помогают людям со сниженным иммунитетом, плохим зрением и сахарным диабетом
Источник: www.thepunnethealthstore.com

В традиционной китайской медицине годжи начали использовать еще тысячу лет назад. В те времена их применяли для лечения диабета, гипертонии, малярии и даже лихорадок. Но современные диетологи утверждают, что это неправда… ведь специальных исследований, доказывающих их целебный эффект при таких видах заболеваний, никто не проводил.

Читайте также:  20 китаянок до и после пластических операций

Как их еще называют

Годжи в разрезе Источник www.specialtyproduce.com

Годжи в разрезе
Источник www.specialtyproduce.com

Иногда в народе их кличут волчьими ягодами, китайскими волчьими ягодами и тибетскими годжи.

Где их можно найти

Плантации годжи в Китае Источник www.gojitalia.com

Плантации годжи в Китае
Источник www.gojitalia.com

Как правило, их продают на развес в специализированных супермаркетах, лавках с травами или на рынках в китайских кварталов больших городов, а многие их заказывают попросту по интернету!

Какие они на вкус

Шоколадный десерт с годжи Источник www.foodrecipesworld.com

Шоколадный десерт с годжи
Источник www.foodrecipesworld.com

Годжи обладают естественным оттенком сладости с небольшим травяным послевкусием. Они содержат крошечные семена, которые придают нежную текстуру продукту.

Как их едят

Из годжи готовят оригинальные блюда Источник www.delicioustaipei.wordpress.com

Из годжи готовят оригинальные блюда
Источник www.delicioustaipei.wordpress.com

Можете съесть годжи сырыми или замочить в горячей воде, прежде чем разжевать. Кто-то предпочитает добавлять ягоды в коктейли, салаты, йогурты или в гарниры из круп. Кроме того, их можно запекать или запаривать, но в любом случае, их хорошенько перед этим промывают.

Сколько они стоят

Килограм полезных ягод годжи Источник www.howtostoyni.altervista.org

Килограм полезных ягод годжи
Источник www.howtostoyni.altervista.org

500 грамм сушеных годжи стоит около $15-$20 в большинстве онлайн магазинов. Тем не менее, цены могут варьироваться в зависимости от того, какие именно ягоды вы покупаете: органические, подверженные обработке или комбинированные с другими ингредиентами. Обычно органические ягоды годжи дорогие: их продают за $30-$40. А самые дешевые можно приобрести в специализированных азиатских магазинчиках.

Неужели они так полезны для здоровья

Секрет долголетия китайцев кроется в годжи! Источник www.medicinehunter.com

Секрет долголетия китайцев кроется в годжи!
Источник www.medicinehunter.com

Как и многие другие ягоды, годжи нехило заряжены бета-каратином, полезным для здоровья кожи, а также витамином С, который поможем побороть симптомы простуды. Кроме того, их рекомендуют употреблять в пищу людям с пониженным иммунитетом и плохим зрением.

Неожиданные свойства годжи

Мал золотник, да дорог! Годжи в разных местах могут стоить по-разному Источник www.gsamasternews.it

Мал золотник, да дорог! Годжи в разных местах могут стоить по-разному
Источник www.gsamasternews.it

Ягоды являются отличным источником антиоксидантов благодаря их способности поглощать радикалы кислорода.

Читайте также:  Невозможное возможно: как вернуть девственность в Китае?

За что диетологи так обожают годжи

Диетический китайский суп с годжи Источник www.southbeachprimal.com

Диетический китайский суп с годжи
Источник www.southbeachprimal.com

Кроме всего прочего, в годжи низкое содержание калорий, они совсем не жирные, поэтому их употребление поможет вам во время диет и борьбы с лишним весом.

2 комментария

Прокомментировать

  • В России ягодам годжи придали статус волшебного средства для похудения. Но вот, оказывается, сколько замечательных целебных свойств у ягодок этих! Про похудение здесь только вскользь упомянуто, что, думается, и правильно. Я слышала, что кушать годжи можно только сушёные, в свежем виде они ядовиты. А у нас, интересно, это растение произрастает?

  • Материал навеял воспоминания о поездке в Китай. Я тоже была на плантации годжи в Урумчи. Нас возили туда в рамках пресс-тура. Действительно, интересная ягода. Ее еще называют дереза обыкновенная или тибетский барбарис. Нам выдали пластмассовые контейнеры и мы собирали эту ягоду. Сколько соберешь – все твое. Кстати, в свежем виде она гораздо вкуснее, чем в сушеном.

    И авторы материала абсолютно верно подметили, что, несмотря на букет целебных свойств, годжи имеет также целый ряд противопоказаний. Я узнала об этом, когда привезла в подарок друзьям и коллегам по упаковке дерезы, такой же, как у вас на фотографии. Каково же было мое разочарование, когда далеко не все обрадовались такому презенту. Выяснилось, что у кого-то аллергия на этот фрукт, у кого-то повышенный сахар, и им категорически нельзя употреблять дерезу. Но сама я с удовольствием опустошила свой «урожай». И дядя-сердечник был рад такому угощению, утром ел несколько ягод как лекарство. Так что спасибо вам за материал, навеяли приятную ностальгию о командировке в Китай.

Специально для тебя

Мудрость Конфуция
Поспешишь — и не добьёшься цели, соблазнишься малым — и не сделаешь великого.

Гороскоп на сегодня

Овен
Очень вероятно, что день начнется с конфликта. Мужчины продемонстрируют готовность к рыцарским поступкам. Судя по всему, родственники Вашей второй половины обратятся к Вам сегодня за советом и помощью. Не назначайте на сегодня деловые переговоры.
Телец
Этот день - отличное условие для активного отдыха с семьей, для занятий спортом. Возможно, придется взвалить на себя все домашние обязанности или ухаживать за больным родственником. После великих свершений на трудовом фронте просите повышения - давно пора, и начальство прекрасно об этом знает. Хорошо пойдут дела у финансистов.
Близнецы
Сегодня Вы бодры и инициативны, все дела будут удаваться. Постарайтесь избежать ссоры с любимым человеком, возможно сегодня это окажется сложно выполнить. Не стоит планировать на сегодня серьезную работу и важные встречи. Будьте осторожны с компьютером.
Рак
День благоприятен для строителей, для занятых в сферах техники и услуг. Дома будут царить мир и покой, настроение и самочувствие будут на высоте. Несмотря ни на какие испытания и препятствия на Вашем пути к победе и успеху, постарайтесь сохранять спокойствие, новые знакомства нежелательны. Вероятно романтическое знакомство с человеком издалека.
Лев
На службе сегодня вам следует быть крайне осторожным и внимательным. Известие, которое сегодня придет к Вам, станет весьма неожиданным и радостным для всех домочадцев. Повысится опасность пищевых отравлений, бытовых травм, дорожных аварий. Выгодно покупать валюту.
Дева
Энергии у Вас сегодня хоть отбавляй. Любовное свидание лучше отложить - ни к чему хорошему оно не приведет. Вам будет сопутствовать успех в отношениях с противоположным полом. Хорошо пойдут дела у банковских служащих.
Весы
Сегодня такой день, когда стоит отдаться целиком и полностью захватившему Вас чувству. Сегодня может случиться так, что Вы будете зависеть от своих партнеров, поэтому, претворяя свои планы в жизнь, не забывайте о тех, кто помогал Вам. Совещания и деловые переговоры лучше назначить на утро. Удача будет сопутствовать Вам на каждом шагу.
Скорпион
Сегодня будьте тише воды, ниже травы. Не обольщайтесь заманчивыми предложениями. Успешной будет интеллектуальная и творческая деятельность, которая вдохновит Вас новыми идеями. Вероятно возобновление старых сердечных привязанностей.
Стрелец
День чреват для Вас любовными переживаниями, разочарованиями, интригами. Возникнет множество неотложных дел, потребующих предельной собранности. Возможны перебои в подаче электроэнергии. Вы сможете сделать много намеченных дел.
Козерог
Cсегодня есть опасность попасть под влияние собственных иллюзий и самообмана. Если Вы в ссоре, самое время помириться. Некоторые, наконец, найдут что-то, что давно искали. В первой половине дня возможны нарушения планов.
Водолей
Вы почувствуете сегодня эмоциональный подъем, однако ни в коем случае не теряйте благоразумия. Именно сегодня Вам, возможно, повезет решить проблемы личной жизни. Отличное настроение и боевой настрой, полученные вместе с утренним зарядом бодрости, способствуют Вашему самоутверждению. Вероятны бытовые хлопоты.
Рыбы
Сегодня Вы получите удовольствие от любой физической нагрузки - так Вы сбросите накопившееся напряжение. Мечты должны соответствовать реальности. Ваша расторопность позволит взяться за несколько дел сразу и каждое довести до конца. Вечером побалуйте своих детей новой игрушкой или интересной книжкой.

Send this to friend

Подписывайтесь на наши обновления
Мы рады предложить Вам подписку на новые статьи.
Мы вкладываем в наш проект частичку себя и будем рады делиться с Вами только интересной и актуальной информацией
  мы не рассылаем спам и никому не передаем ваши данные.
Пожалуйста, проверьте Вашу почту и подтвердите подписку
Благодарим, что подписались на обновления ЛАОВАЙША!
  мы не рассылаем спам
и никому не передаем ваши данные.